Menu | Romeow

ANTIPASTI

Pain perdu con asparagi alla brace, tartufo e crema di noci macadamia – 13.50€ (gluten free su richiesta)

Maki Taco con jackfruit alla marinara, tsukemono di daikon, mayoneseal sriracha e foglie di shiso 13,50€ (gluten free)

Kimchi in tempura con salsa teriyaki e coleslaw primaverile – 13.50€ (gluten free)

Ricotta di mandorle ai sapori mediterranei con pomodorini in olio cottura, capperi fritti e frustina di pane pizza alle olive 13,00€ (gluten free su richiesta)

✻

PRIMI

Spaghettone di gragnano “burro e alici” felici, salicornia, capperi cucunci e zest di limone – 17.50€ (gluten free su richiesta)

Ravioli fatti a mano “fave e pecorino” – 17.50€

Riso Acquerello allo zafferano, liquirizia e limone fermentato – 17.50€ (gluten free)

Orecchiette artigianali di grano arso con cime di rapa ripassate, latte di cocco aromatizzato allo zenzero e terra di olive nere– 17.50€

✻

SECONDI

Seitan brasato con aglio nero e pepe di Sichuan su purea di patate novelle e baby verdure arrosto – 17.50€

Jack fruit croccante dei castelli, agretti saltati e chutney di fragoline di Nemi – 17.50€

Tofu sweet and saor su radice di loto, carote, taccole e funghi wood ear in agrodolce 17,00€ (gluten free)

Tempeh di arachidi alla marocchina, su salsa tzatziki, harissa, misticanza ripassata e chapati 17,00€ (gluten free)

PRENOTA IL TUO TAVOLO

Quasi tutti i piatti del nostro menù possono essere realizzati gluten-free, anche se la nostra non è una cucina per i celiaci ma solo per gli intolleranti al glutine, perché non abbiamo una cucina sterile e non possiamo garantire la non contaminazione.

Almost all the dishes on our menu can be made gluten-free, obviously ours is not a cuisine for celiacs but only for those intolerant to gluten because we not have a sterile kitchen and we cannot guarantee non-contamination.